Για όλες εμάς τις μανούλες που σίγουρα δεν έχουμε τον χρόνο που θα θέλαμε να αφιερώσουμε στην καθημερινή μας διατροφή και κατ’ επέκταση στο να έχουμε σωστές διατροφικές συνήθειες, σκέφτηκα να γράψω 4 μικρές συμβουλές που αν καταφέρουμε να τις ακολουθήσουμε σίγουρα θα δούμε μικρά μαγικά αποτελέσματα στο σώμα και τα αποθέματα ενέργειας μας.
- Καθημερινή ρουτίνα γευμάτων
Κάθε μέρα θα πρέπει να προσφέρουμε στο σώμα μας την ενέργεια που του είναι απαραίτητη για να λειτουργεί σωστά, πως θα γίνει αυτό? Μα φυσικά με τις σωστές διατροφικές επιλογές και φροντίζοντας να μην παραλείπουμε τα γεύματα μας όσο μεγάλη πίεση χρόνου και αν υπάρχει, τηρώντας την ρουτίνα τους. Η ρουτίνα μας αυτή θα πρέπει να περιλαμβάνει:
- Αύξηση πρόσληψης νερού
Η αύξηση πρόσληψης υγρών από τον οργανισμό μας κάθε άλλο παρά κακό μπορεί να μας κάνει. Φροντίζουμε λοιπόν να πίνουμε τουλάχιστον 4-6 ποτήρια νερού την ημέρα. Αν δυσκολεύεστε να πίνετε νερό μπορείτε να προσθέσετέ κάποιο berries που αμέσως του δίνει άλλη χρωματιστή και περισσότερο απολαυστική γεύση. Επίσης μπορούμε να αυξήσουμε τις τροφές που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα νερού
- σούπες
- smoothies
- αγγούρι, μαρούλι, κολοκύθα, σταφύλι, ντομάτα, πιπεριές, καρπούζι, πεπόνι, φράουλες, σέλερυ, σπανάκι, καρότο
- Κατανάλωση τροφών πλούσιες σε φυτικές ίνες
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες βοηθάει στο σύνολο την σωστή λειτουργία που οργανισμού μας. Παρακάτω μερικά από τα τρόφιμα μου είναι πλούσια σε φυτικές ίνες:
- μαγειρεμένα: φασόλια, φακές, αγκινάρες, ρεβίθια, καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής, καλαμπόκι, κινόα, ψωμί ολικής, μπρόκολο, γλυκοπατάτα.
- ωμά: αβοκάντο, μήλο, αχλάδι, πορτοκάλι, μπανάνες, kale, σπόροι chia, ηλιόσποροι, αμύγδαλα, βρώμη, φαγόπυρο.
- Μείωση κατανάλωσης αλατιού, ζάχαρης και λευκού αλευριού.
- Πολλές μελέτες σχετικές με την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού δεν μας αφήνουν περιθώριο επιλογών παρα την μείωση του και περιορίζοντας την στα 6 γρ ημερησίως που είναι υπερ αρκετά. Ενναλακτικά μπορούμε να δώσουμε ένταση στο φαγητό μας προσθέτοντας έξτρα μπαχαρικά όπως τζίντζερ, κανέλα, δεντρολίβανο, που μπορούν να απογειώνουν την γεύση του.
- Η ζάχαρη είναι άμεσα συνδεδεμένη με την παχυσαρκία και τον διαβήτη. Ας προσπαθήσουμε να περιορίσουμε την χρήση της και θα δούμε μαγικά αποτελέσματα. Μπορείτε εναλλακτικά να δοκιμάσετε ζάχαρη καρύδας, στέβια, μέλι.
- Το λευκό αλεύρι θα πρέπει να αντικατασταθεί από το αλεύρι ολικής άλεσης. Ακούγεται άνοστο αλλά πιστέψτε με είναι εξίσου νόστιμο και πάνω από όλα πιο υγιεινό.
